Núi Bà Đen (Tây Ninh) từ lâu đã trở thành một trong những điểm đến quen thuộc của người dân TP.HCM vào cuối tuần. Chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 2–3 giờ di chuyển, nơi đây thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, không khí thoáng đãng và nhiều trải nghiệm thú vị như đi cáp treo, tham quan chùa Bà hay trekking lên đỉnh núi.

Vì quãng đường di chuyển khá dài nên nhiều người thường chọn khởi hành từ rất sớm, khi thành phố còn khá vắng xe. Và trước mỗi chuyến đi như vậy, một câu hỏi quen thuộc thường được đặt ra: ăn sáng đi Núi Bà Đen ở đâu để vừa ngon, vừa tiện đường?

Nếu xuất phát từ TP.HCM, đặc biệt từ các quận như Gò Vấp, Tân Bình, Bình Thạnh hay Phú Nhuận, bạn thường sẽ đi qua khu vực Hóc Môn – cửa ngõ dẫn lên Tây Ninh. Đây cũng là nơi có khá nhiều quán ăn Hóc Môn phục vụ bữa sáng cho người dân địa phương và khách đi đường.

Vì sao nên ăn sáng trước khi đi Núi Bà Đen?

Quãng đường từ TP.HCM đến Núi Bà Đen thường mất khoảng 2–3 giờ tùy tình hình giao thông. Nếu xuất phát sớm mà chưa ăn gì, cơ thể rất dễ cảm thấy mệt hoặc thiếu năng lượng, đặc biệt với những người dự định leo núi hoặc đi bộ tham quan nhiều.

Một bữa sáng nóng và vừa đủ trước khi khởi hành sẽ giúp:

• Cơ thể có đủ năng lượng cho hành trình dài

• Tránh cảm giác mệt hoặc chóng đói khi di chuyển

• Giữ sức tốt hơn nếu có kế hoạch trekking hoặc tham quan cả ngày

Vì vậy, nhiều người có kinh nghiệm đi Tây Ninh thường chọn dừng lại ăn sáng trên đường đi, thay vì chạy thẳng lên núi rồi mới tìm quán.

Ăn sáng đi Núi Bà Đen nên chọn món gì?

Với những chuyến đi xa vào buổi sáng, món ăn nên đảm bảo dễ ăn, không quá nặng bụng nhưng vẫn đủ năng lượng.

Một số món ăn sáng phổ biến được nhiều người lựa chọn trước khi đi Núi Bà Đen gồm:

Bún bò – món nước nóng, có thịt bò giàu protein, giúp no lâu nhưng vẫn dễ tiêu.

Hủ tiếu – nước dùng thanh, dễ ăn vào buổi sáng.

Mì vịt tiềm – hương vị đậm đà, phần ăn khá đầy đủ.

Bánh cuốn nóng – món ăn nhẹ, phù hợp với những ai không muốn ăn quá no.

Trong đó, các món nước nóng thường được nhiều người lựa chọn hơn vì dễ tiêu hóa và giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu khi di chuyển đường dài.

Hóc Môn – điểm dừng chân quen thuộc trước khi lên Tây Ninh

Nếu đi từ TP.HCM theo hướng Quốc lộ 22 – Xuyên Á, bạn sẽ đi ngang qua khu vực Hóc Môn trước khi tiếp tục hành trình lên Tây Ninh. Đây là khu vực khá thuận tiện để dừng lại ăn sáng vì có nhiều quán mở cửa từ sớm.

Vào cuối tuần, không khó để bắt gặp các nhóm bạn trẻ, gia đình hoặc dân phượt ghé vào những quán ăn Hóc Môn ven đường để ăn sáng trước khi tiếp tục hành trình lên Núi Bà Đen.

Dưới đây là một vài quán ăn quen thuộc mà bạn có thể tham khảo.

Một số quán ăn sáng gần Hóc Môn tiện đường đi Núi Bà Đen

Bún bò Vị Nguyên – bún bò dễ ăn, nước dùng thanh

• Địa chỉ: 93 Lê Đức Thọ, Phường 16, Gò Vấp

• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00

• Giá tham khảo: 40.000 – 65.000 đồng

Bún bò là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người trước khi bắt đầu hành trình dài. Tại Bún bò Vị Nguyên, nước dùng được ninh từ xương nên có vị ngọt thanh, thịt bò mềm và phần ăn khá đầy đặn. Một tô bún nóng thường giúp ăn no nhưng không bị nặng bụng khi di chuyển.

Bún giò heo Minh Quý – quán lâu năm ở Hóc Môn

• Địa chỉ: 25 Lê Thị Hà, Thị trấn Hóc Môn

• Giờ mở cửa: 6:00 – 12:00

• Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 đồng

Đây là quán ăn quen thuộc với người dân địa phương. Bún giò heo có nước dùng ngọt từ xương, giò heo mềm và phần ăn khá đầy đặn.

Thuận Thành Quán

• Địa chỉ: 3 QL22, Tân Xuân, Hóc Môn

• Giờ mở cửa: 5:00 – 22:00

Hủ tiếu là món ăn sáng khá được ưa chuộng. Nước dùng có vị ngọt thanh từ mực và xương, ăn kèm tôm, mực và thịt nên phần ăn khá đầy đủ.

Mì vịt tiềm Lê Thị Hà

• Địa chỉ: 34/12 Lê Thị Hà, Hóc Môn

• Giờ mở cửa: 06:00–11:00, 12:00–20:00

• Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 đồng

Mì vịt tiềm có nước dùng đậm vị thuốc bắc, thịt vịt mềm và phần ăn khá đầy đặn. Đây là lựa chọn phù hợp với những ai thích bữa sáng đậm đà hơn.

Bánh cuốn Lộc

• Địa chỉ: 503A Đ. Nguyễn Văn Quá, Đông Hưng Thuận

• Giờ mở cửa: 05:30–20:00

• Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng

Bánh cuốn nóng là món ăn sáng nhẹ nhàng, bánh mềm và ăn kèm chả cùng nước mắm pha nhẹ nên khá dễ ăn trước khi di chuyển.

Quán Phở Ù – món ăn sáng quen thuộc

• Địa chỉ: khu vực chợ Hóc Môn, đường Lý Thường Kiệt

• Giờ mở cửa: 00:00–10:00, 14:00–00:00

Phở bò là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người. Nước dùng nóng, thịt bò mềm và sợi phở vừa phải giúp bữa sáng vừa đủ no cho hành trình dài.

Một bữa sáng đơn giản cho chuyến đi trọn vẹn

Trước khi bắt đầu chuyến đi Núi Bà Đen, dừng lại ăn sáng tại một quán ăn Hóc Môn hoặc khu vực gần tuyến đường đi Tây Ninh là lựa chọn khá hợp lý.

Một bữa sáng đơn giản như bún bò, hủ tiếu hay bún giò heo vừa đủ no sẽ giúp cơ thể có năng lượng cho hành trình mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng khi di chuyển.

Nếu xuất phát từ TP.HCM, đặc biệt từ khu vực phía Bắc thành phố, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều quán ăn Hóc Môn phục vụ bữa sáng nóng hổi trước khi tiếp tục hành trình khám phá Núi Bà Đen.